04Sembelihan
Syarat-syaratnya
1 Penyembelih ialah seorang Muslim, atau daripada Ahli Kitab.
2 Nama Allah disebut ke atasnya.
3 Mata pisau yang tajam, dilalukan dengan pantas — tidak sekali-kali gigi atau kuku.
4 Saluran pernafasan, saluran makanan dan dua urat darah di leher diputuskan.
5 Haiwan itu masih hidup pada saat ia disembelih.
Q 6:121; Muslim · sahih — “Allah telah mewajibkan ihsan dalam segala perkara; apabila kamu menyembelih, sembelihlah dengan baik.”
Diperselisihkan dalam amalan
Pemengsanan — dibenarkan oleh banyak majlis fatwa apabila kesannya boleh pulih dan haiwan itu akan terus hidup; ditolak apabila ia membunuh sebelum sembelihan. Tanyalah kaedah mana yang digunakan.
Pisau mekanikal — nama itu mesti disebut ke atas setiap haiwan, atau oleh seorang pengendali dengan niat yang berterusan. Rakaman tidak memadai.
Meninggalkan sebutan nama dengan sengaja — dagingnya haram menurut Ḥ, M dan Ḥb; S berpendapat ia halal jika terlupa atau ditinggalkan.
Tajamkan pisau, jangan biarkan haiwan itu melihatnya, jangan menyembelih seekor di hadapan yang lain, dan berilah ia air terlebih dahulu.